9月3日，今天的越南产地胡椒价格在156,000-158,000越南盾/公斤之间。

在多乐省，今日胡椒采购价格为156,000-158,000越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

在得农省，今天胡椒采购价格为156,000-157,000越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。

在嘉莱省，今日胡椒采购价格为156,000越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。

在昆嵩省，今日胡椒采购价格为156,000越南盾/公斤，上涨1,000-1,500越南盾/公斤。

在富安省，今日胡椒采购价格为156,500-157,000越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。

在林同省，今日胡椒采购价格为156,000越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

在巴地头顿省，今日胡椒采购价格为157,000-157,500越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。

在平福省，今日胡椒采购价格为157,000越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。

在同奈省，今日胡椒采购价格为157,500越南盾/公斤，上涨1,500越南盾/公斤。

与昨日同期相比，今日越南产地胡椒价格上涨1,000-1,500越南盾/公斤。（以上价格仅供参考，实际成交价格会因地区、运输方式、付款方式、交易量的不同而有所不同。）

截止到2025年9月2号收盘，国际胡椒协会（IPC）列出的胡椒价格：

印尼楠榜黑胡椒价格为7,216美元/吨；印尼蒙托克白胡椒价格10,028美元/吨。

巴西黑胡椒ASTA570价格为6,400美元/吨。

马来西亚古晋ASTA黑胡椒价格为9,700美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格为12,900美元/吨。

越南500克/升黑胡椒价格为6,240美元/吨；550克/升黑胡椒价格为6,370美元/吨；越南白胡椒价格为9,150美元/吨。

今日胡椒出口市场呈现较为稳定的态势。值得注意的是，印尼胡椒价格并未出现大幅波动，一改此前的小幅下跌。与此同时，越南、巴西和马来西亚的市场也保持平稳。专家表示，巴西、印尼等主要胡椒主产国的供应因天气和劳动力等因素面临诸多困难。这可能会限制全球供应，从而对市场价格造成上行压力。

自2025年6月以来，越南国内胡椒价格持续上涨。越南国内胡椒价格上涨反映了短期内当地供应短缺。如果供应有限，且年底假期期间其他国家进口增加，越南国内胡椒价格可能继续保持高位。美元下跌的预期也有助于胡椒价格回升。

美国市场已开始出现复苏迹象。初步统计显示，8月上半月越南对美胡椒椒出口量环比增长近50%。预计这将大幅提振越南国内胡椒价格，因为美国企业正准备为年底购物季备货。

尽管今年越南胡椒出口量略有下降，但由于售价高，越南胡椒出口总额仍然有所增长。7月份，越南胡椒平均出口价格达到6613美元/吨，比2024年同期上涨11.1%。尤其是黑胡椒粉价格在今年前7个月大幅上涨了58.4%，表明加工产品的需求量很大。

总体而言，随着美国市场的复苏以及世界供需因素，预计2025年最后几个月全球和国内胡椒价格将继续增长并保持稳定。越南作为主要供应国，有很多机会利用这些优势。

今日早上在社交平台了解到，越南胡椒收购价格最高报价158,000越南盾/公斤；巴西胡椒报价在30.5-31雷亚尔/公斤之间，较上周六上涨0.5-0.8雷亚尔/公斤。印度市场胡椒价格报价在69,000-72,000卢比/公斤之间，保持小幅度波动。

来源：香料物语