9月2日，今天的越南产地胡椒价格在154,500-157,000越南盾/公斤之间。

在多乐省，今日胡椒采购价格为155,000-157,000越南盾/公斤，低价上涨1,000越南盾/公斤。

在得农省，今天胡椒采购价格为155,000-155,500越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

在嘉莱省，今日胡椒采购价格为154,500-155,000越南盾/公斤，上涨500-1,000越南盾/公斤。

在昆嵩省，今日胡椒采购价格为154,500-155,000越南盾/公斤，上涨500-1,000越南盾/公斤。

在富安省，今日胡椒采购价格为155,000-155,500越南盾/公斤，上涨500越南盾/公斤。

在林同省，今日胡椒采购价格为155,000越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

在巴地头顿省，今日胡椒采购价格为155,500-156,000越南盾/公斤，上涨500越南盾/公斤。

在平福省，今日胡椒采购价格为155,500越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

在同奈省，今日胡椒采购价格为156,000越南盾/公斤，上涨1,000越南盾/公斤。

与昨日同期相比，今日越南产地胡椒价格上涨500-1,000越南盾/公斤。（以上价格仅供参考，实际成交价格会因地区、运输方式、付款方式、交易量的不同而有所不同。）

截止到2025年8月29号收盘，国际胡椒协会（IPC）列出的胡椒价格：

印尼楠榜黑胡椒价格为7,216美元/吨；印尼蒙托克白胡椒价格10,028美元/吨。

巴西黑胡椒ASTA570价格为6,400美元/吨。

马来西亚古晋ASTA黑胡椒价格为9,700美元/吨；马来西亚ASTA白胡椒价格为12,900美元/吨。

越南500克/升黑胡椒价格为6,240美元/吨；550克/升黑胡椒价格为6,370美元/吨；越南白胡椒价格为9,150美元/吨。

随着2025年越南胡椒收获季的结束，越南国内供应逐渐减少。许多农民已经出售胡椒，而企业库存越来越少。这迫使企业和贸易商争相收购原料，导致价格在最近几天持续上涨。

与此同时，出口需求在年底假期期间呈现强劲复苏迹象，美国、欧洲等主要市场在经历一段时间的停滞后，进口量开始回升。

专家在评论市场形势时表示，随着美联储即将召开的会议，大概率将降低美元利率，以及年底需求增加，美元上涨势头将持续。

凭借税率和供应能力方面的竞争优势，越南有望保持其胡椒出口第一的位置。然而，要想实现可持续发展，胡椒产业需要推动深加工，提高品质，打造品牌，而不是主要依赖原料出口。

来源：香料物语